4 Route De Port Vendres

66190 COLLIOURE

04 68 95 12 52

Carte & Menus Casa

Formules de la Casa Catalane

21,90 €

(Le midi, sauf dimanche et jours fériés)

(Entrée + plat + dessert) 

- Assortiment catalan ou Moules gratinées à l’aïoli

(anchois marinés, escalivade, fouet catalan, tome catalane, salade, pan tomate)

- Boules de picoulat ou Marmite du pêcheur

- Beignet catalan à la crème

29,90 €

(Entrée + plat + dessert)
au choix dans toute la carte

Menu Enfant

11,50 €

Saucisse catalane grillée

ou Tenders de poulet

(pommes dauphines) + cône glacé

Nos tapas

Pan con tomate 4,00 €
Pois chiches au cumin 5,50 €
Guacamole et doritos 6,50 €
Filets d’anchois au sel, œuf dur 6,50 €
Filets d’anchois au vinaigre (boquerones), œuf dur 5,00 €
Aubergines à la catalane 6,50 €
Escalivade (poivrons, aubergines, huile d’olive…) 8,50 €
Escargots à la catalane (porc) x 10  8,50 €
Notre poulpe façon Salpicon
(poulpe froid, oignon, poivrons, persil, tomate, huile d’olive.…)
12,50 €
Fouet catalan 5,50 €
Apéricubes de tome catalane 5,50 €
La tranche de pâté catalan à partager 9,50 €
Notre planche tapas (hors menu) 
(fouet catalan, boquerones, tome catalane, pois chiches au cumin, pâté catalan)
14,00 €

Nos fruits de mer

Les 6 huîtres de Bouzigues N° 3 9,50 €
Les 12 huîtres de Bouzigues N° 3 (hors menu) 19,00 €
Les crevettes roses, aïoli 12,00 €
Assiette de la mer : 6 huîtres + 6 crevettes (hors menu) 15,00 €
Formules apéritives hors menu :
Simple : 6 huîtres + 1 verre de vin 11,50 €
Mixte : 3 huîtres + 3 crevettes + 1 verre de vin 11,50 €
Restaurant poisson Collioure

Nos salades (en plat pour le menu)

L’assiette végétarienne
(salade verte, tomate, oignons rouges, escalivade, aubergines à la catalane, pommes de terre à la truffe, pan tomate)
14,50€
La catalane
(salade verte, tomate, oignons rouges, anchois au sel et vinaigre, escalivade, œuf dur, pan tomate)
14,50€
Fromagère
(salade verte, tomate, oignons rouges, tome catalane, parmesan, croûtons)
14,50€
Burrata, tomates à l’ancienne 14,50€
 Spécialité catalane Collioure Perpignan  Argelès-sur-Mer

Nos entrées

Moules gratinées à l’aïoli 9,50 €
L’assiette de la Casa :
(filets d’anchois à l’huile, anchois au vinaigre, escalivade, œuf dur, persillade)
14,50€
Tartare de Saint-Jacques façon exotique 14,50€
Tartare de thon rouge albacore (selon saison) 16,50 €
Soupe de poissons de roche 14,50 €
Carpaccio de bœuf, parmesan, salade, huile d’olive vierge 14,50€
Foie gras de canard mi-cuit 18,50 €
Les escargots à la catalane (porc) x 20 16,50 €
Jambon Serrano, pan tomate 12,50 €

Nos plats

Tartare de thon rouge de Méditerranée (selon saison) 22,50 €
Filets de loup sauce champagne 22,00 €
Marmite du pêcheur 18,50 €
Moules farcies (à la viande : porc) 20,00 €
***
Le moelleux de joues de porc au Banyuls 20,00 €
Tartare de bœuf au couteau 18,50 €
Les boules de picoulats (viande : porc) avec haricots et pommes de terre 20,00 €
Le poulet à la catalane 18,50 €

Nos Desserts

Beignet catalan à la crème, glace vanille, crème anglaise 6,50€
Ile flottante 6,50€
Notre crème catalane glacée artisanale, croquant aux amandes 8,50€
Bras de Vénus maison 8,50€
Mel i mato (fromage frais, miel et noix) 8,50€
Brownie, caramel beurre salé, crème anglaise 8,50€
Assiette de fromage 10,00€
Café gourmand catalan
(bras de Vénus, crème catalane glacée, rousquille, croquant, café)
10,00€
Restaurant poisson Collioure

Nos coupes glacées artisanales

hors menu :
1 boule 3,00 €
2 boules (menu OK) 6,00 €
3 boules 8,00 €
Café Liégeois 
(2 b. café, 1 b. vanille, café froid, crème fouettée)
10,00€
Chocolat Liégeois 
(2 b. choco, 1 b. vanille, coulis chocolat, crème fouettée)
10,00€
Dame blanche
(3 b. vanille, coulis chocolat, crème fouettée)
10,00€
 Coupe fraîcheur
(mangue, citron, framboise, coulis de fruits rouges, crème fouettée)
10,00€
Coupe gourmande
(2 b. vanille, 1 b. caramel, coulis caramel, crème fouettée)
10,00€
Coupe Catalane
(1 b. vanille, 1 b. crème catalane, 1 b. nougat, rousquille, croquant, crème fouettée)
12,00€
Banana split
(1 b. fraise, 1 b. vanille, 1 b. chocolat, banane, chocolat chauds, crème fouettée)
12,00€

Coupes avec alcool

Coupe des îles
(1 b. vanille, 1 b. rhum raisin, Bailey’s)
12,00€

Coupe Colonel
(2 b. citron, vodka)

12,00€
Iceberg
(2 b. menthe, Get 27)
12,00€
Coupe Raphaël
(2 b. nougat, marc de Banyuls)
12,00€

Sup. crème fouettée.

Parfums (vanille, café, caramel beurre salé, chocolat, fraise, citron, nougat, rhum raisin, menthe choco, pistache, mangue, framboise)

1,50€

Si vous savez que vous êtes allergique ou souffrez d’une intolérance à un aliment,

Merci de le dire au Maître d’hôtel avant de commander.